Malzeme & Ölçü (4 porsiyon için)
Esmer Toz Şeker | 50 g. |
Ayçiçek Yağı | 30 g. |
Cin Mısır | 200 g. |
Metot
Şeker, yağ ve mısır tencereye alınıp iyice karıştırılır. Tencerenin kapağı kapanıp orta ateşte mısırların tamamı patlayana kadar ara sıra tencere sallanarak pişirilir.
Bi’ Not
Kullanılan kapağın altına havlu kağıt koymak, oluşacak buharın mısırları nemlendirmesini önler.