23 Nisan ile 29 Ekim 2021 tarihleri arasında gerçekleştirilmesi planlanan fuarın ana teması “Medeniyetler Bahçesi” olarak belirlendi.
Bu tema ile köklü tarihinde birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Hatay’ın tarihsel zenginliğinin paylaşılması ve sürdürülebilir kalkınma yolunda kent için yeni ortaklıklar geliştirilmesi hedefleniyor.
Expo süresi boyunca Antakya ve İskenderun’daki iki farklı alanda birçok aktiviteye, konsere, fuara ve kongreye ev sahipliği yapacak olan kentin en önemli gelir kaynaklarından biri olan gastronomi turizmi için de çalışmalar sürüyor.
Expo süresince “Medeniyetler Sofrası” temasıyla yapılacak gastronomi etkinlikleri, yarışmalar ve atölye çalışmaları ile tüm yaş gruplarına hitap edilmesi planlanırken kentte yetiştirilen sağlıklı ve organik ürünlerin de bu alandaki restoranlarda ziyaretçilere sunulması sağlanacak.
Detaylar için fuarın web sitesine buradan ulaşabilirsiniz.