Court Bouillon (fr.)

Asidik bir malzeme (şarap, sirke, limon suyu vb.) içeren ve pişirme sıvısı olarak kullanılan sebze suyu.

Detaylı anlatım için bakınız: http://selambenim.com/stock-101

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir